سلطات ومقبلات
سلطة الكرفس الجذري بالريمولاد
كرفس جذري مبشور في مايونيز غنيّ بالخردل: مقبّلات المطاعم الفرنسية الشعبية.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
131 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 1.3 غ
- الكربوهيدرات
- 3.2 غ
- منها سكريات
- 1.3 غ
- الدهون
- 11.7 غ
- الألياف
- 2.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قشّر الكرفس وابشره ناعماً، ثم رشّ عليه الليمون.
- اخلط المايونيز والخردل.
- غلّف الكرفس بالصلصة، وتبّله، واتركه 30 دقيقة في الثلاجة.
أفكار أخرى
حساء البروكلي الكريمي30 د · 4 أشخاص · اقتصاديةسلطة الشمر والبرتقال15 د · 4 أشخاص · اقتصاديةلبلابي30 د · 4 أشخاص · اقتصاديةسلطة الملفوف الأحمر بالتفاح والجوز15 د · 4 أشخاصكممبير مشوي في الفرن25 د · 4 أشخاص · اقتصاديةأومليت10 د · 2 أشخاص · اقتصاديةشوربة الخضار45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةمعكرونة الإناء الواحد بالطماطم والموتزاريلا20 د · 4 أشخاص
إيطالي
تونسي
نورماندي
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.