Ecomely

اللغة

كيمباب: صورة الطبق
صورة توضيحية: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0 fr, Wikimedia Commons
معكرونة وأرز

كيمباب

لفائف كورية من الأرز بالسمسم مع البيض والجزر والسبانخ والسوريمي.

  • 55 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • كوري

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

544 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
16.6 غ
الكربوهيدرات
87.5 غ
منها سكريات
5.1 غ
الدهون
12.8 غ
منها دهون مشبعة
2.3 غ
الألياف
5.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. تبّل الأرز المطبوخ بزيت السمسم والملح.
  2. حضّر عجّة مقطّعة شرائح، وجزرًا مقلبًا، وسبانخ مسلوقة سلقًا خفيفًا، وخيارًا مقطّعًا أعوادًا.
  3. افرد الأرز على ورقة النوري، ورتّب الحشوات وألفّ بإحكام.
  4. ادهنها بزيت السمسم وقطّعها شرائح.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.