Ecomely

اللغة

سلطة البرغل والحمص والأعشاب: صورة الطبق
صورة توضيحية: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
سلطات ومقبلات

سلطة البرغل والحمص والأعشاب

برغل بالطماطم والفلفل والأعشاب والليمون والرمان: سلطة الكيسير التركية.

  • 20 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • تركي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

347 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
6.3 غ
الكربوهيدرات
36.1 غ
منها سكريات
2.2 غ
الدهون
17.9 غ
منها دهون مشبعة
2.7 غ
الألياف
5.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسكب 25 سل من الماء المغلي على البرغل مع معجون الطماطم وغطِّه 15 دقيقة.
  2. أضف البصل والأعشاب والليمون والزيت والفلفل.
  3. رشّ الرمان فوقه.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.