مقبلات وتسالي
لبنة
لبن مصفّى طوال الليل، كريمي وحامض قليلًا، مع زيت الزيتون والزعتر.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
235 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 9.9 غ
- الكربوهيدرات
- 6.6 غ
- منها سكريات
- 6.6 غ
- الدهون
- 17.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 4.6 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- ملّح اللبن وصبّه في قطعة قماش رقيقة فوق مصفاة.
- اتركه يتصفّى 24 ساعة في الثلاجة.
- افرده في طبق، وصبّ فوقه الزيت وأضف الزعتر والنعناع.
أفكار أخرى
أومليت10 د · 2 أشخاص · اقتصاديةمعكرونة الإناء الواحد بالطماطم والموتزاريلا20 د · 4 أشخاصتالياتيلي بالفطر25 د · 4 أشخاص · اقتصاديةنودلز مقلي بالخضار25 د · 4 أشخاص · اقتصاديةتبولة20 د · 6 أشخاص · اقتصاديةخضار مقلية على الطريقة المتوسطية35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغازباتشو15 د · 4 أشخاص · اقتصاديةشوربة ميسو10 د · 4 أشخاص · اقتصادية
إيطالي
آسيوي
شرقي
إسباني
ياباني
وصفة أصلية من Ecomely.