
مقبلات وتسالي
سمبوسك باللحم البقري
مثلثات مقرمشة بحشوة لحم مفروم وبازلاء متبّلة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
302 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 16.3 غ
- الكربوهيدرات
- 22.8 غ
- الدهون
- 15.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 7.6 غ
- الألياف
- 2.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قلّب البصل واللحم والتوابل، ثم أضف البازلاء والكزبرة.
- اطوِ شرائح البريك على شكل مثلثات محشوة.
- ادهنها بالزبدة واخبزها 20 دقيقة على 200 °م.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.

فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
هندي
فرنسي
فرنسي