مقبلات وتسالي
بيض سكوتش
بيض نصف مسلوق مغلّف بلحم السجق ومغطى بفتات الخبز، مقرمش.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
677 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 27.1 غ
- الكربوهيدرات
- 26.2 غ
- الدهون
- 51.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 12.3 غ
- الألياف
- 1.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اسلق 4 بيضات لمدة 6 دقائق، ثم برّدها وقشّرها.
- غلّف كل بيضة بطبقة مفرودة من لحم السجق.
- مرّرها في الطحين ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز.
- اقلها 7 دقائق على 170 °م.
أفكار أخرى
فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
هندي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.