مقبلات وتسالي
سيو ماي
لقيمات مطهوة على البخار مفتوحة من الأعلى بالخنزير والروبيان، نجوم الديم سوم.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
378 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 22.7 غ
- الكربوهيدرات
- 44.3 غ
- الدهون
- 11.8 غ
- منها دهون مشبعة
- 3.8 غ
- الألياف
- 1.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- افرم الروبيان والفطر، واخلطهما مع لحم الخنزير والتوابل.
- ضع كرة من الحشوة على كل رقاقة، وارفع الأطراف على شكل تويج.
- زيّنها بقليل من الجزر المبشور.
- اطهُها على البخار 8 إلى 10 دقائق.
أفكار أخرى
فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
هندي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.