Ecomely

اللغة

كوسا مقلية بالثوم والريحان: صورة الطبق
صورة توضيحية: Wesley Fryer — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
نباتي

كوسا مقلية بالثوم والريحان

أبسط طبق جانبي صيفي، جاهز في 10 دقائق.

  • 15 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

95 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
2.5 غ
الكربوهيدرات
3.8 غ
منها سكريات
3.6 غ
الدهون
7.3 غ
منها دهون مشبعة
1.1 غ
الألياف
2.2 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع الكوسا أنصاف شرائح دائرية.
  2. قلّبها على نار عالية 8 دقائق.
  3. أضف الثوم والريحان والملح.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.