Ecomely

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Chapati: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saucen & Grundrezepte

Chapati

Fladenbrote ohne Hefe, in wenigen Minuten in der Pfanne gebacken.

  • 30 Min.
  • 6 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Indisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

163 kcal pro Portion

Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
28,6 g
davon Zucker
0,7 g
Fett
2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Ballaststoffe
2,8 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Mehl, Salz, Öl und Wasser vermengen, 5 Min. kneten und 15 Min. ruhen lassen.
  2. Den Teig in 8 Portionen teilen und ganz dünn ausrollen.
  3. Ohne Fett in einer heißen Pfanne pro Seite 1 Min. backen: Sie gehen auf.

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Originalrezept von Ecomely.