Ecomely

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Fish Pie: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Susieclue — Public domain, Wikimedia Commons
Fisch

Fish Pie

Englische Fischpastete mit Fisch und Garnelen in Sauce, mit Kartoffelpüree überbacken.

  • 1 Std.
  • 6 Personen
  • Mittel
  • Etwas teurer
  • Englisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

379 kcal pro Portion

Eiweiß
33,9 g
Kohlenhydrate
36,6 g
davon Zucker
5,6 g
Fett
9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,3 g
Ballaststoffe
3,2 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Lass den Fisch in der Milch pochieren und zerpflücke ihn.
  2. Bereite aus Butter, Mehl und der Garmilch eine Sauce zu.
  3. Vermische Fisch, Garnelen, Eier und Petersilie mit der Sauce.
  4. Bedecke alles mit Kartoffelpüree und backe es 30 Min. bei 200 °C.

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Originalrezept von Ecomely.