Ecomely

Sprache

Gado-Gado: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Salate & Vorspeisen

Gado-Gado

Indonesischer Salat aus Gemüse, Eiern und Tofu mit Erdnusssauce.

  • 40 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Indonesisch

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Als Favorit speichernZur Einkaufsliste hinzufügen

Zutaten

Zutaten

Erdnusssauce

Gewürze & Würzen

Nährwerte

618 kcal pro Portion

Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
44,6 g
davon Zucker
16,3 g
Fett
34,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
13,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Kartoffeln, Bohnen und Eier garen; die Sojasprossen blanchieren.
  2. Den Tofu in Würfeln goldbraun braten.
  3. Die Zutaten für die Sauce unter Rühren erhitzen.
  4. Alles anrichten und mit der Sauce übergießen.

Weitere Ideen

Spanische Kartoffeltortilla40 Min. · 4 Pers. · günstigKartoffelgratin Dauphinois1 Std. 35 Min. · 4 Pers. · günstigRatatouille1 Std. 05 Min. · 4 Pers. · günstigOmelett10 Min. · 2 Pers. · günstigGemüsesuppe45 Min. · 4 Pers. · günstigSchakschuka35 Min. · 4 Pers. · günstigOne-Pot-Pasta mit Tomate und Mozzarella20 Min. · 4 Pers.Mac and Cheese35 Min. · 4 Pers. · günstig

Originalrezept von Ecomely.