Vegetarisch
Gemüsewaffeln
Knusprige herzhafte Waffeln mit Zucchini und Käse, ideal, damit alle Gemüse essen.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
435 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 39,1 g
- davon Zucker
- 5,1 g
- Fett
- 21,3 g
- Ballaststoffe
- 2,9 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Reibe die Zucchini, salze sie und drücke sie gut aus.
- Verrühre das Mehl, das Backpulver, die Eier, die Milch und das Öl.
- Gib die Zucchini, den Käse und den Schnittlauch dazu.
- Backe die Waffeln im heißen Waffeleisen pro Portion 4 bis 5 Minuten.
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Originalrezept von Ecomely.