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Melone mit rohem Schinken und Mozzarella: Foto des Gerichts
Symbolfoto: katiebordner — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Salate & Vorspeisen

Melone mit rohem Schinken und Mozzarella

Die Sommervorspeise ohne Kochen, süß-salzig.

  • 10 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Mittel

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

232 kcal pro Portion

Eiweiß
14,6 g
Kohlenhydrate
22,7 g
davon Zucker
16,3 g
Fett
9,5 g
Ballaststoffe
2 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Schneide die Melone in Spalten oder steche Kugeln aus.
  2. Richte sie mit dem Schinken und dem Mozzarella an.
  3. Beträufle alles mit Öl und gib Basilikum und Pfeffer dazu.

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Originalrezept von Ecomely.