Symbolfoto: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Pasta & Reis

Spaghetti alla puttanesca

Tomaten, Oliven, Kapern und Sardellen: eine charakterstarke Sauce aus dem Vorratsschrank.

20 Min.
4 Personen
Einfach
Günstig
Italienisch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

2 Zehen Knoblauch
Chili
Petersilie

Nährwerte

502 kcal pro Portion

Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 70,1 g
davon Zucker: 5,4 g
Fett: 16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Ballaststoffe: 6,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Lass die Sardellen im Öl mit dem Knoblauch und dem Chili zergehen.
Gib Tomaten, Oliven und Kapern dazu und koche alles 10 Min.
Vermische die Sauce mit den Spaghetti und streue Petersilie darüber.

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Originalrezept von Ecomely.