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Gurken-Raita: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Miansari66 — Public domain, Wikimedia Commons
Saucen & Grundrezepte

Gurken-Raita

Frischer Joghurt mit Gurke, Kreuzkümmel und Minze als Beilage zu Currys.

  • 10 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Günstig
  • Indisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

35 kcal pro Portion

Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
2,7 g
davon Zucker
2,3 g
Fett
1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Die Gurke raspeln und ausdrücken.
  2. Mit dem Joghurt, dem gerösteten Kreuzkümmel, der Minze und dem Salz vermengen.

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Originalrezept von Ecomely.