Fleisch
Rfissa
Hähnchen mit Linsen und Bockshornklee auf zerpflücktem Msemen, ein marokkanisches Festtagsgericht.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
574 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 39,8 g
- Kohlenhydrate
- 37,4 g
- davon Zucker
- 15 g
- Fett
- 28,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,6 g
- Ballaststoffe
- 5,1 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Brate das Hähnchen, die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die Gewürze an.
- Gib Linsen, Bockshornklee und Wasser bis knapp zur Höhe der Zutaten dazu und lass alles 1 Std. köcheln.
- Zupfe die warmen Msemen in eine Schale, übergieße sie mit Brühe und lege das Hähnchen darauf.
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Originalrezept von Ecomely.