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Hähnchen-Shawarma aus dem Ofen: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Fleisch

Hähnchen-Shawarma aus dem Ofen

Hähnchen mit orientalischen Gewürzen, geröstet und in Scheiben geschnitten, mit Tahini-Sauce eingerollt.

  • 45 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Mittel
  • Libanesisch

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Zutaten

Zutaten

Tahini-Sauce

Gewürze & Würzen

Nährwerte

689 kcal pro Portion

Eiweiß
34,1 g
Kohlenhydrate
40,6 g
davon Zucker
4,6 g
Fett
41 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g
Ballaststoffe
4,6 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Das Hähnchen mit Zitrone, Öl und Gewürzen mindestens 1 Std. marinieren.
  2. 30 Min. bei 220 °C rösten und dünn aufschneiden.
  3. Tahini, Knoblauch, Zitrone und Wasser verrühren.
  4. Das Hähnchen mit Tomaten, Zwiebel und Sauce in die Fladenbrote einrollen.

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Originalrezept von Ecomely.