Ecomely

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Tamagoyaki: Foto des Gerichts
Symbolfoto: 極地狐 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Frühstück

Tamagoyaki

Süß-salziges Rollomelett in feinen Schichten, ideal für die Bento-Box.

  • 15 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Japanisch

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Zutaten

Nährwerte

116 kcal pro Portion

Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
3,5 g
davon Zucker
3,4 g
Fett
8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
Ballaststoffe
0 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Verquirle alles miteinander.
  2. Gieße eine dünne Schicht in eine geölte Pfanne und rolle sie auf, sobald sie stockt.
  3. Gieße eine neue Schicht unter die Rolle und wiederhole den Vorgang.
  4. Lasse das Omelett abkühlen und schneide es in Scheiben.

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Originalrezept von Ecomely.