Alltagsgerichte
Tartiflette
Reblochon, Speckwürfel und Kartoffeln: die Berge bei dir zu Hause.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Dazu
Nährwerte
801 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 44,8 g
- davon Zucker
- 5,4 g
- Fett
- 50,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 30,5 g
- Ballaststoffe
- 5,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Koche die Kartoffeln 20 Min. in Wasser und schneide sie in Scheiben.
- Dünste die Zwiebeln und die Speckwürfel an.
- Vermische alles in einer Form mit der Crème fraîche. Schneide den Reblochon waagerecht in der Mitte durch und lege ihn mit der Rinde nach oben darauf.
- Backe die Tartiflette 20 Min. im Ofen bei 200 °C.
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Originalrezept von Ecomely.