Salate & Vorspeisen
Waldorfsalat
Apfel, Sellerie, Trauben und Walnüsse in einer leichten Mayonnaise.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
261 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 3,2 g
- Kohlenhydrate
- 17,1 g
- davon Zucker
- 14,1 g
- Fett
- 19 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- Ballaststoffe
- 3,1 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Schneide Äpfel und Sellerie in Würfel und beträufle sie mit Zitronensaft.
- Gib die halbierten Trauben und die Walnüsse dazu.
- Verrühre alles mit Mayonnaise und Joghurt.
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Originalrezept von Ecomely.