عصرانه و میان‌وعده
آکرا ماهی کاد
شیرینی‌های سرخ‌شده ترد و نرم با ماهی کاد و سبزی‌ها، پیش‌غذای آنتیلی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۲۵۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۵٫۸ گرم
- شامل قند
- ۲٫۷ گرم
- چربی
- ۹٫۷ گرم
- فیبر
- ۱٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ماهی کاد را ۱۰ دقیقه در آب نیم‌جوش بپز، سپس خرد کن.
- آرد، بیکینگ پودر، تخم‌مرغ و شیر را مخلوط کن تا خمیری غلیظ بشود.
- ماهی، پیازچه، سیر، سبزی‌ها و فلفل تند را اضافه کن و ۳۰ دقیقه بگذار استراحت کند.
- قاشق‌قاشق خمیر را ۳ تا ۴ دقیقه سرخ کن تا طلایی شود؛ آبکش کن.
ایده‌های دیگر
پیش‌غذای دورهمی (آپرو)15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستا با تن‌ماهی و گوجه20 دقیقه · 4 نفرفلافل خانگی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهحمص10 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهتاپنِد10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنان نان پنیری35 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهزاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهکسادیا20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
لبنانی
لبنانی
پرووانسی
هندی
یونانی
مکزیکی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.