سالاد و پیش‌غذا
مارچوبه، تخم‌مرغ نیمرو‌نرم و پارمزان
مارچوبه سبز کبابی، تخم‌مرغ با زرده روان و تراشه‌های پارمزان.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۲۱۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۳٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۴٫۹ گرم
- شامل قند
- ۳٫۹ گرم
- چربی
- ۱۵٫۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۴٫۵ گرم
- فیبر
- ۳٫۹ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- مارچوبه‌های روغن‌مالی‌شده را ۱۰ دقیقه در ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد برشته کن.
- تخم‌مرغ‌ها را ۶ دقیقه بپز، سرد کن و پوست بگیر.
- مارچوبه، تخم‌مرغ نیم‌شده، پارمزان، لیمو و فلور دو سل را در بشقاب بچین.
ایده‌های دیگر
سالاد هندوانه، پنیر فتا و نعناع10 دقیقه · 4 نفرکتلت کینوا و سبزیجات30 دقیقه · 4 نفرسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد کاپرزه10 دقیقه · 4 نفرسالاد آندیو، سیب و گردو10 دقیقه · 4 نفرفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرمی نخود فرنگی با نعناع25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
ایتالیایی
لبنانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.