ماهی
آتیکه و ماهی کبابی
کُسکُس مانیوک ساحل عاج، ماهی کبابی و سس تند گوجه و پیاز.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۴۳۱ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۹٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۱٫۶ گرم
- شامل قند
- ۶٫۶ گرم
- چربی
- ۱۵٫۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۸ گرم
- فیبر
- ۵٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ماهی‌ها را خط بنداز و با سیر، لیمو، فلفل و مکعب عصاره مزه‌دار کن؛ هر طرف ۱۰ دقیقه کباب کن.
- گوجه، پیاز و خیار را ریز خرد کن و با لیمو و فلفل طعم بده.
- آتیکه را با بخار یا در مایکروویو با کمی روغن گرم کن.
- همه را کنار هم سرو کن.
ایده‌های دیگر
تایلندی
فرانسوی
فرانسوی
اکسیتانی
اسپانیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.