Ecomely

زبان

اکسوا با گوشت گوساله: عکس غذا
عکس تزئینی: Tangopaso — Public domain, Wikimedia Commons
گوشت

اکسوا با گوشت گوساله

گوشت گوساله ریزشده با چاقو، پخته با فلفل‌های ملایم و فلفل اسپلت.

  • 1 ساعت
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • باسکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۵۶۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۸٫۳ گرم
کربوهیدرات
۸٫۱ گرم
شامل قند
۶٫۱ گرم
چربی
۴۱٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۱۴٫۱ گرم
فیبر
۵٫۱ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز و فلفل‌های خردشده را آهسته تفت بده تا نرم شوند.
  2. گوشت گوساله و سیر را اضافه کن و تفت بده.
  3. آب گوشت و فلفل اسپلت را اضافه کن و ۳۰ دقیقه بگذار آرام بپزد.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.