Ecomely

زبان

کوسکوس: عکس غذا
عکس تزئینی: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گوشت

کوسکوس

کوسکوس مرغ و مرگز با سبزیجات نرم و آبدار.

  • 1 ساعت و 30 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • مغربی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۹۵۱ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶۳ گرم
کربوهیدرات
۷۹٫۱ گرم
شامل قند
۱۰٫۸ گرم
چربی
۴۰ گرم
شامل چربی اشباع
۱۲٫۹ گرم
فیبر
۹٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. مرغ را با پیاز طلایی کن، ادویه‌ها، سبزیجات تکه‌های درشت و آب به اندازه‌ای که تا سطح مواد برسد اضافه کن: ۱ ساعت با حرارت کم.
  2. نخود را ۱۰ دقیقه مانده به پایان اضافه کن.
  3. مرگز را کبابی کن.
  4. سمولینا را با کمی آب‌گوشت و کمی روغن آماده کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.