Ecomely

زبان

بیبیمباپ: عکس غذا
عکس تزئینی: abex (a flickr user) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
پاستا و برنج

بیبیمباپ

کاسه‌ی کره‌ای برنج با سبزیجات تفت‌داده، گوشت گاو و تخم‌مرغ نیمرو.

  • 45 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • کره‌ای

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۵۸۵ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۰ گرم
کربوهیدرات
۶۹ گرم
شامل قند
۷٫۷ گرم
چربی
۲۰ گرم
شامل چربی اشباع
۶٫۳ گرم
فیبر
۴٫۱ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. برنج را بپز.
  2. گوشت را با سیر، سس سویا و شکر تفت بده.
  3. هویج و کدو سبز خلالی را جداگانه تفت بده، بعد اسفناج را ۱ دقیقه تفت بده.
  4. تخم‌مرغ‌ها را نیمرو کن.
  5. برنج را در کاسه‌ها بریز، هر مواد را دورتادور بچین، تخم‌مرغ را وسط بگذار، کمی روغن کنجد و گوچوجانگ اضافه کن: سر میز همه را مخلوط می‌کنند.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.