گیاهی
بروکلی سرخ‌شده با سیر و لیمو
بروکلی ترد تفت‌داده با سیر، لیمو و بادام.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۱۳۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۴٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۲٫۶ گرم
- شامل قند
- ۱٫۷ گرم
- چربی
- ۱۱٫۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۴ گرم
- فیبر
- ۳٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- گل‌های بروکلی را ۲ دقیقه بلانچ کن.
- آن‌ها را با سیر و فلفل تند ۴ دقیقه در روغن تفت بده.
- بادام برشته و پوست رنده‌شدهٔ لیمو را اضافه کن.
ایده‌های دیگر
سالاد هندوانه، پنیر فتا و نعناع10 دقیقه · 4 نفرکتلت کینوا و سبزیجات30 دقیقه · 4 نفرسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد کاپرزه10 دقیقه · 4 نفرسالاد آندیو، سیب و گردو10 دقیقه · 4 نفرفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرمی نخود فرنگی با نعناع25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
ایتالیایی
لبنانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.