عصرانه و میان‌وعده
سروِل دو کانو (پنیر سفید گیاهی)
پنیر سفید زده‌شده با سبزی‌ها، موسیر، سیر و کمی سرکه: مخلوط نان‌خورشی رستوران‌های سنتی لیون.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۲۴۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۱٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۷٫۲ گرم
- شامل قند
- ۵٫۶ گرم
- چربی
- ۱۸٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۸٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- اگر پنیر هنوز مرطوب است، ۱ ساعت آبکشی کن.
- پنیر سفید را با خامه، روغن و سرکه بزن.
- موسیر، سیر و سبزی‌ها را ریز خرد کن و اضافه کن؛ نمک و فلفل را سخاوتمندانه بزن.
- ۱ ساعت در یخچال نگه دار و با نان برشته یا سیب‌زمینی سرو کن.
ایده‌های دیگر
تبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله لبنانی25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهزاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرد با کنجد20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد نخود10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
شرقی
اسپانیایی
لبنانی
یونانی
چینی
لبنانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.