عصرانه و میان‌وعده
کروکتاس د خامون
کروکت اسپانیایی خامه‌ای با ژامبون سرانو، پیرایی و سرخ‌شده.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۴۲۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۳٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۴ گرم
- شامل قند
- ۵٫۷ گرم
- چربی
- ۳۰ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۹٫۸ گرم
- فیبر
- ۱٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- یک سس بشامل خیلی غلیظ درست کن، ژامبون خرد‌شده را اضافه کن؛ بگذار یک شب بماند تا خنک شود.
- استوانه‌های کوچک شکل بده.
- اول در تخم‌مرغ و بعد در پودر سوخاری بغلتان.
- ۲ دقیقه در ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد سرخ کن.
ایده‌های دیگر
اسپانیایی
لبنانی
لبنانی
مکزیکی
پرووانسی
بورگونیی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.