Ecomely

زبان

کاری بره با اسفناج: عکس غذا
عکس تزئینی: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
گوشت

کاری بره با اسفناج

بره‌ی نرم در سس ادویه‌دار اسفناج.

  • 1 ساعت و 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • هندی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۰۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۲٫۸ گرم
کربوهیدرات
۱۱٫۳ گرم
شامل قند
۶٫۸ گرم
چربی
۲۴٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۷٫۱ گرم
فیبر
۵٫۱ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. بره‌ی مکعبی را سرخ کن تا طلایی شود، پیاز، سیر، زنجبیل و ادویه‌ها را اضافه کن.
  2. گوجه‌فرنگی و یک لیوان آب اضافه کن و ۱ ساعت با حرارت ملایم بپز.
  3. اسفناج و ماست را اضافه کن و ۱۵ دقیقه بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.