ماهی
فیش پای
پای انگلیسی با ماهی و میگو در سس، پوشیده با پوره‌ی سیب‌زمینی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۷۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۳٫۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۶٫۶ گرم
- شامل قند
- ۵٫۶ گرم
- چربی
- ۹٫۷ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۵٫۳ گرم
- فیبر
- ۳٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ماهی‌ها را در شیر آب‌پز کن و ریز ریز کن.
- با کره، آرد و شیرِ پخت، سس درست کن.
- ماهی، میگو، تخم‌مرغ و جعفری را داخل سس مخلوط کن.
- روی آن را با پوره بپوشان و ۳۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بپز.
ایده‌های دیگر
لازانیا1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفرگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفههاشی پارمانتیه1 ساعت · 4 نفرکیش لورن50 دقیقه · 6 نفرمرغ کباب‌شده در فر1 ساعت و 30 دقیقه · 4 نفررست گوشت خوک با سیب‌زمینی1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفرپارمانتیه سیب‌زمینی شیرین55 دقیقه · 4 نفرگوجه‌فرنگی شکم‌پر1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفر
ایتالیایی
دوفینه
فرانسوی
لورنی
فرانسوی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.