ماهی
کباب ماهی تیکا
تکه‌های ماهی سفت مرینیت‌شده با ماست و ادویه، کبابی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۱۵۰ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۴٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۵٫۷ گرم
- شامل قند
- ۴٫۱ گرم
- چربی
- ۲ گرم
- فیبر
- ۲٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ماهی را ۳۰ دقیقه در ماست، لیمو، سیر و ادویه بخوابان.
- آن را با فلفل دلمه‌ای و پیاز به سیخ بکش.
- ۸ دقیقه کباب کن و آرام برگردان.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
نیسی
پرویی
مکزیکی
پرووانسی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.