گیاهی
فلان کدو سبز
کدو سبز، تخم‌مرغ و شیر پخته‌شده در فر: فلانی نرم که چه گرم و چه سرد می‌شود خورد.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۸۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۸٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۱٫۷ گرم
- شامل قند
- ۸٫۲ گرم
- چربی
- ۲۸٫۷ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۷ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- کدو سبزها را رنده کن، نمک بزن و بگذار ۱۰ دقیقه آبشان خارج شود، بعد خوب فشارشان بده.
- تخم‌مرغ‌ها را با آرد هم بزن، سپس شیر و خامه را اضافه کن؛ نمک، فلفل و جوز هندی بزن.
- کدوها، پنیر و ریحان را اضافه کن.
- در ظرفی که چرب کرده‌ای بریز و ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز: فلان باید سفت و طلایی شده باشد.
ایده‌های دیگر
مک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتیان پروانسی1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهنیوکی رومی40 دقیقه · 4 نفرسوپ گوجه‌فرنگی کبابی50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسیب‌زمینی شیرین سرخ‌شده در فر40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگوجه‌فرنگی پروانسی (Tomates à la provençale)40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهچیپس سبزیجات فر40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
آمریکایی
فرانسوی
پرووانسی
ایتالیایی
پرووانسی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.