Ecomely

زبان

نیوکی رومی: عکس غذا
عکس تزئینی: Utente:Valentinenba97 — Public domain, Wikimedia Commons
گیاهی

نیوکی رومی

قرص‌های سمولینا با شیر و پارمزان، گراتینه‌شده در فر.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • ایتالیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۵۶۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۴٫۳ گرم
کربوهیدرات
۵۷٫۶ گرم
شامل قند
۱۳٫۲ گرم
چربی
۲۵٫۳ گرم
شامل چربی اشباع
۱۵٫۷ گرم
فیبر
۲٫۱ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. شیر را با نمک و جوز هندی به جوش بیاور، سمولینا را آهسته بریز و ۵ دقیقه بپز.
  2. از روی حرارت بردار و زرده‌ها، نصف پارمزان و نصف کره را اضافه کن.
  3. به ضخامت ۱٫۵ سانتی‌متر پهن کن، بگذار سرد شود و دایره‌هایی ببُر.
  4. آن‌ها را کمی روی هم بچین، باقی مواد را بپاش و ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گراتینه کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.