Ecomely

زبان

شاه‌ماهی دودی با سیب‌زمینی و روغن: عکس غذا
عکس تزئینی: Christopher Bertram (user: bristoleast) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ماهی

شاه‌ماهی دودی با سیب‌زمینی و روغن

فیله شاه‌ماهی دودی مزه‌دارشده، سیب‌زمینی ولرم و پیاز.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • متوسط
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۵۴ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳۶٫۴ گرم
شامل قند
۴٫۳ گرم
چربی
۱۲٫۳ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۹ گرم
فیبر
۴٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی‌ها را با پوست بپز، وقتی ولرم شدند پوست بکن و برش بزن.
  2. روغن ماهی‌ها و کمی سرکه روی آن‌ها بریز.
  3. فیله‌ها، پیاز و هویج حلقه‌ای و جعفری را بچین.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.