سالاد و پیش‌غذا
سالاد سیب‌زمینی آلمانی
سیب‌زمینی ولرم با آب گوشت، سرکه، پیاز و خیارشور، بدون مایونز.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۴۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۶٫۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۲٫۳ گرم
- شامل قند
- ۳٫۳ گرم
- چربی
- ۱۴٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۸ گرم
- فیبر
- ۵٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- سیب‌زمینی‌ها را بپز، پوست بکن و ولرم به صورت حلقه‌ای ببُر.
- آب گوشت داغ مخلوط با پیاز، سرکه و خردل را رویشان بریز.
- ۲۰ دقیقه بگذار جذب کند، بعد روغن، خیارشور و موسیر را اضافه کن.
ایده‌های دیگر
املت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهشکشوکا35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرتالیاتله با قارچ25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرخ‌شده با سبزیجات25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهدال عدس قرمز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفلافل خانگی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
مغربی
ایتالیایی
آسیایی
شرقی
هندی
لبنانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.