گوشت
خائو مان گای
مرغ آب‌پز، برنج پخته‌شده در آب مرغ سیردار، با سس سویا و زنجبیل.
مواد لازم
مواد لازم
سس
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۶۸۲ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۵۲٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۶۳٫۷ گرم
- شامل قند
- ۳٫۲ گرم
- چربی
- ۲۳٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۶٫۵ گرم
- فیبر
- ۱٫۷ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- مرغ را ۴۵ دقیقه با زنجبیل و نمک آب‌پز کن و بگذار استراحت کند.
- سیر را در چربی آب مرغ تفت بده، برنج و ۴۵ سانتی‌لیتر آب مرغ را اضافه کن و ۱۵ دقیقه بپز.
- مرغ را برش بزن و با برنج، خیار، آب مرغ و سس سرو کن.
ایده‌های دیگر
ایتالیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
فرانسوی
آمریکایی
تکسمکس
فرانسوی
مغربی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.