Ecomely

زبان

کیگ ها فارز: عکس غذا
عکس تزئینی: Maison Pour Tous de Saint-Pierre - Brest — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
گوشت

کیگ ها فارز

آبگوشت بِرتانی: گوشت، سبزیجات و فارزِ آرد گندم سیاه که در آب‌گوشت پخته می‌شود.

  • 3 ساعت و 30 دقیقه
  • ۸ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • برتانیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

افزودن به محبوب‌هاافزودن به فهرست خرید من

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۹۸۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵۵٫۲ گرم
کربوهیدرات
۵۵٫۴ گرم
شامل قند
۱۰٫۸ گرم
چربی
۵۸٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۲۵٫۸ گرم
فیبر
۸٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. گوشت‌ها را ۱ ساعت در آب همراه بوکه گارنی بپز.
  2. آرد گندم سیاه، شیر، تخم‌مرغ و کره را مخلوط کن و در کیسه پارچه‌ای بریز.
  3. کیسه و سبزیجات را در آب‌گوشت بگذار و ۲ ساعت بپز.
  4. فارز را خرد کن و با گوشت، سبزیجات و کره آب‌شده سرو کن.

ایده‌های دیگر

بف بورگینیون3 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفرگولاش2 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفرگوشت گاو با هویج2 ساعت و 50 دقیقه · 6 نفردوب پرووانسی3 ساعت و 25 دقیقه · 6 نفرکاربونید فلاماندی2 ساعت و 50 دقیقه · 6 نفرکلم شکم‌پر1 ساعت و 55 دقیقه · 6 نفرخوک با آلوی خشک1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفرگارْبور1 ساعت و 55 دقیقه · 6 نفر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.