سالاد و پیش‌غذا
لاب مرغ
سالاد لائوسی مرغ چرخ‌کرده با سبزی‌ها که در برگ کاهو خورده می‌شود.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۱۹۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۲٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۹٫۱ گرم
- شامل قند
- ۲٫۴ گرم
- چربی
- ۲٫۵ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰٫۶ گرم
- فیبر
- ۲٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- مرغ را در ماهیتابه با کمی آب ۶ دقیقه بپز.
- از روی حرارت بردار و سس ماهی، آب لیمو ترش، موسیر، فلفل و سبزی‌ها را اضافه کن.
- در برگ‌های کاهو سرو کن.
ایده‌های دیگر
سالاد مرغ، آووکادو و انبه30 دقیقه · 4 نفررپ مرغ و سبزیجات خام25 دقیقه · 4 نفرسالاد هندوانه، پنیر فتا و نعناع10 دقیقه · 4 نفرسالاد کاپرزه10 دقیقه · 4 نفرسالاد تایلندی با گوشت گاو26 دقیقه · 4 نفرسالاد آندیو، سیب و گردو10 دقیقه · 4 نفرفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد لوبیا سبز، موسیر و فندق18 دقیقه · 4 نفر
ایتالیایی
تایلندی
لبنانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.