
گوشت
مرغ با سس مولِه
سس مکزیکی با فلفل، ادویه و شکلات روی مرغ.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۴۹۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۶٫۱ گرم
- شامل قند
- ۹٫۷ گرم
- چربی
- ۳۱٫۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۹٫۱ گرم
- فیبر
- ۴٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه میشود.
طرز تهیه
- مرغ را ۳۰ دقیقه در آب نمک بپز و آب مرغ را نگه دار.
- فلفلها را خیس کن، بادام، تورتیلا و ادویهها را برشته کن.
- همه را با گوجه، پیاز، کشمش و آب مرغ مخلوط کن؛ ۲۰ دقیقه بگذار آرام بپزد و شکلات را اضافه کن.
- سس را روی مرغ بریز و کنجد بپاش.
ایدههای دیگر
دستور پخت اختصاصی Ecomely.

فرانسوی
آمریکایی
تکسمکس
فرانسوی
مغربی
هندی
فرانسوی
فرانسوی