Ecomely

زبان

پلوف: عکس غذا
عکس تزئینی: Ji-Elle — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
پاستا و برنج

پلوف

پلوی آسیای میانه با گوشت بره، هویج زرد، زیره و یک سر سیر کامل.

  • 1 ساعت و 35 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • ازبکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

افزودن به محبوب‌هاافزودن به فهرست خرید من

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۶۳۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۷٫۱ گرم
کربوهیدرات
۷۶٫۵ گرم
شامل قند
۷٫۸ گرم
چربی
۲۳٫۵ گرم
شامل چربی اشباع
۴٫۴ گرم
فیبر
۴٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. گوشت را در روغن طلایی کن، سپس پیاز و هویج خلالی را اضافه کن.
  2. ادویه‌ها و آب به اندازه هم‌سطح مواد را اضافه کن و ۴۰ دقیقه بگذار آرام بجوشد.
  3. برنج شسته‌شده را روی آن بریز، سیر را وسط بگذار و آب را تا ۲ سانتی‌متر بالاتر از برنج اضافه کن.
  4. با درِ بسته ۲۵ دقیقه روی حرارت کم بپز، بدون هم زدن.

ایده‌های دیگر

لازانیا1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفرپاستا کربونارا20 دقیقه · 4 نفرپاستا بولونز45 دقیقه · 4 نفرهاشی پارمانتیه1 ساعت · 4 نفرهمبرگر خانگی25 دقیقه · 4 نفرچیلی کون کارنه1 ساعت · 4 نفرمرغ کباب‌شده در فر1 ساعت و 30 دقیقه · 4 نفرکوسکوس1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.