Ecomely

زبان

مرغ با زنجبیل: عکس غذا
عکس تزئینی: Sophie — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
گوشت

مرغ با زنجبیل

مرغ کاراملی با زنجبیل تازه، شیرین و شور، به سبک ویتنامی.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • ویتنامی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۲۷۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱ گرم
کربوهیدرات
۱۳٫۲ گرم
شامل قند
۱۲ گرم
چربی
۱۵٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۴٫۴ گرم
فیبر
۰٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. با شکر و ۲ قاشق غذاخوری آب یک کارامل قهوه‌ای درست کن.
  2. مرغ، زنجبیل ریز‌شده به شکل نوار باریک، سیر و پیاز را اضافه کن.
  3. سس ماهی و نیم لیوان آب اضافه کن و ۲۰ دقیقه بپز تا سس غلیظ شود و روی مرغ بنشیند.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.