گوشت
مرغ مومبه
غذای کنگویی: مرغ پخته‌شده در سس میوهٔ نخل (یا بادام‌زمینی).
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۷۸۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۴۸٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۲٫۸ گرم
- شامل قند
- ۹٫۷ گرم
- چربی
- ۵۹٫۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۰٫۴ گرم
- فیبر
- ۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- مرغ را با پیاز و سیر طلایی کن.
- گوجه‌فرنگی، مومبهٔ رقیق‌شده و آب به اندازهٔ هم‌سطح شدن را اضافه کن.
- ۵۰ دقیقه بجوشان تا سس غلیظ شود.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
آمریکایی
تکسمکس
فرانسوی
مغربی
هندی
فرانسوی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.