سالاد و پیش‌غذا
سالاد خیار به سبک آسیایی
خیار له‌شده، سیر، سرکه برنج، کنجد و روغن فلفل تند.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۶۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۵٫۵ گرم
- شامل قند
- ۳٫۷ گرم
- چربی
- ۳٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰٫۶ گرم
- فیبر
- ۱٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- خیارها را با کنار تیغه چاقو له کن و تکه‌تکه ببر؛ ۱۰ دقیقه نمک بزن.
- آبشان را بگیر و با سیر و چاشنی‌ها مخلوط کن.
- کنجد روی آن بپاش.
ایده‌های دیگر
سوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرمی نخود فرنگی با نعناع25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهلوبیا سبز با جعفری20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد پاپایای سبز (سوم تام)20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد رازیانه و پرتقال15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهکینوا سرخ‌شده با سبزیجات30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
لبنانی
فرانسوی
تایلندی
ایتالیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.