گوشت
شاورمای مرغ در فر
مرغ با ادویه‌های شرقی که در فر کباب شده، ورقه‌ورقه می‌شود و با سس طحینی لقمه می‌شود.
مواد لازم
مواد لازم
سس طحینی
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۶۸۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۴٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۰٫۶ گرم
- شامل قند
- ۴٫۶ گرم
- چربی
- ۴۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۸٫۹ گرم
- فیبر
- ۴٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- مرغ را با لیمو، روغن و ادویه‌ها دست‌کم ۱ ساعت مزه‌دار کن.
- ۳۰ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد بپز و نازک ورقه کن.
- طحینی، سیر، لیمو و آب را مخلوط کن.
- مرغ را با گوجه‌فرنگی، پیاز و سس داخل نان‌ها بپیچ.
ایده‌های دیگر
لازانیا1 ساعت و 15 دقیقه · 4 نفرگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفههاشی پارمانتیه1 ساعت · 4 نفرکیش لورن50 دقیقه · 6 نفرمرغ کباب‌شده در فر1 ساعت و 30 دقیقه · 4 نفررست گوشت خوک با سیب‌زمینی1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفرپارمانتیه سیب‌زمینی شیرین55 دقیقه · 4 نفرگوجه‌فرنگی شکم‌پر1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفر
ایتالیایی
دوفینه
فرانسوی
لورنی
فرانسوی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.