این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
عصرانه و شیرینی‌پزی
Shortbread
Sablé écossais traditionnel, préparé uniquement avec du beurre, du sucre et de la farine. Il est très friable, fondant et doré, idéal avec un thé ou un café.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۳۷۰ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۰٫۸ گرم
- شامل قند
- ۱۳٫۱ گرم
- چربی
- ۲۱ گرم
- فیبر
- ۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Préchauffe le four à 160 °C.
- Travaille le beurre mou avec le sucre glace à la spatule jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute la farine, la maïzena, le sel et la vanille, puis mélange juste jusqu'à former une pâte sablée.
- Tasse la pâte dans un moule rond ou rectangulaire de 20 cm et pique-la avec une fourchette.
- Découpe en parts ou en fingers et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient à peine dorés.
- Laisse refroidir complètement avant de démouler et de couper.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Shortbread au citron. Ajoute le zeste d'un citron non traité à la pâte.
ایده‌های دیگر
کرپ30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهمادلن25 دقیقه · 24 نفر · مقرون‌به‌صرفهپنکیک25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد میوه تازه20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهکمپوت سیب35 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهفرنچ تست20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپنکیک موز و جو دوسر15 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهماگ کیک شکلاتی4 دقیقه · 1 نفر
فرانسوی
لورنی
آمریکایی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.