Ecomely

زبان

ماهی تن به سبک باسک: عکس غذا
عکس تزئینی: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ماهی

ماهی تن به سبک باسک

ماهی تن آرام‌پز با فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و فلفل اسپلت.

  • 45 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • باسکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۲۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۹٫۲ گرم
کربوهیدرات
۱۴ گرم
شامل قند
۱۱٫۱ گرم
چربی
۲۲٫۶ گرم
فیبر
۶٫۶ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز و فلفل دلمه‌ای را ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپز تا نرم شوند.
  2. گوجه‌فرنگی، سیر و فلفل را اضافه کن و ۱۰ دقیقه بپز.
  3. ماهی تن را به صورت مکعبی اضافه کن و ۵ دقیقه با درِ بسته بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.