ماهی
ماهی قزل‌آلا با بادام
قزل‌آلای سرخ‌شده در کره به سبک مونیر، با بادام طلایی و لیمو.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۴۸۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۵٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۹٫۳ گرم
- شامل قند
- ۱٫۶ گرم
- چربی
- ۳۲٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۲٫۸ گرم
- فیبر
- ۲٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- قزل‌آلاها را نمک بزن و در آرد بغلتان.
- هر طرف را ۵ دقیقه در کره سرخ کن.
- بادام‌ها را در کره باقی‌مانده طلایی کن، لیمو را اضافه کن و روی ماهی بریز.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
فرانسوی
اسپانیایی
هندی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.