
בשר
גמבו
תבשיל מלואיזיאנה עם רוּ חום, עוף, נקניק אנדוי, שרימפס ובמיה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
527 קק״ל למנה
- חלבון
- 37.3 גר׳
- פחמימות
- 13.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2 גר׳
- שומנים
- 35 גר׳
- מתוכם רוויים
- 9.4 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשל קמח ושמן תוך ערבוב 20 דקות עד לרוּ בצבע שוקולד.
- הוסף בצל, פלפל וסלרי, ואז שום ותבלינים.
- שפוך את הציר, הוסף עוף, נקניק ובמיה; בשל 45 דקות.
- הוסף את השרימפס ל־5 דקות והגש על אורז.
עוד רעיונות
מתכון מקורי של Ecomely.

צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
הודי
צרפתי
צרפתי