Ecomely

שפה

סלט בורגול, חומוס ועשבי תיבול: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
סלטים ומנות ראשונות

סלט בורגול, חומוס ועשבי תיבול

בורגול עם עגבניות ופלפל, עשבי תיבול, לימון ורימון: סלט קיסיר טורקי.

  • 20 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • טורקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

347 קק״ל למנה

חלבון
6.3 גר׳
פחמימות
36.1 גר׳
מתוכן סוכרים
2.2 גר׳
שומנים
17.9 גר׳
מתוכם רוויים
2.7 גר׳
סיבים תזונתיים
5.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. יַצקו 25 מ"ל מים רותחים על הבורגול עם הרסק, וכסו ל-15 דקות.
  2. הוסיפו בצל, עשבי תיבול, לימון, שמן ופלפל.
  3. פזרו גרגרי רימון.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.